Kue akar kelapa manis dan renyah merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang memiliki berbagai macam jenis bentuk dan rasa.
Kenapa kue ini disebut kue akar kelapa ? Karena pembuatannya sengaja di bentuk seperti akar
Kelapan dan bentuk nya yang unik ,rasanya yang enak dan harganya yang terjangkau.
Jenis kue ini banyak disukai dikalangan masyarakat karena proses pembuatan yang mudah dan sederhana , kue ini bisa di sajikan saat menjelang lebaran idul fitri , langsung saja yuk kita lihat resepnya .
5 butir telur ayam
150 ml air bersih
200 gr gula pasir
750 gr tepung terigu
200 gr margarine
½ sendok the garam halus
2 kg minyak goreng
Aduk – aduk dengan menggunakan garpuh hingga gula larut
Masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit , garam dan margarine
Aduk dengan tangan sambil diuleni hingga menjadi adonan kalis
Masukan adonan ke dalam plastic segitiga yang berisi sepuit bintang
Panaskan minyak lalu goreng adonan dengan cara di smprotkan ke dalam minyak dan membentuk panjang 5-6 cm
Tunggu hingga berwarna kuning kecoklatan lalu di angkat
Kue akar kelapa siap untuk disajikan
Selamat mencoba dan bermanfaat.
Kenapa kue ini disebut kue akar kelapa ? Karena pembuatannya sengaja di bentuk seperti akar
Kelapan dan bentuk nya yang unik ,rasanya yang enak dan harganya yang terjangkau.
Jenis kue ini banyak disukai dikalangan masyarakat karena proses pembuatan yang mudah dan sederhana , kue ini bisa di sajikan saat menjelang lebaran idul fitri , langsung saja yuk kita lihat resepnya .
Resep Kue Akar Kelapa Mudah dan Simple
Bahan :
5 butir telur ayam
150 ml air bersih
200 gr gula pasir
750 gr tepung terigu
200 gr margarine
½ sendok the garam halus
2 kg minyak goreng
Cara Pembuatan :
Campurkan telur dengan gula pasir menjadi satu dalam satu wadahAduk – aduk dengan menggunakan garpuh hingga gula larut
Masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit , garam dan margarine
Aduk dengan tangan sambil diuleni hingga menjadi adonan kalis
Masukan adonan ke dalam plastic segitiga yang berisi sepuit bintang
Panaskan minyak lalu goreng adonan dengan cara di smprotkan ke dalam minyak dan membentuk panjang 5-6 cm
Tunggu hingga berwarna kuning kecoklatan lalu di angkat
Kue akar kelapa siap untuk disajikan
Selamat mencoba dan bermanfaat.
Comments
Post a Comment